Es un componente importante dentro del sistema de refrigeración, la forma en la que funcionan los evaporadores dentro del proceso de refrigeración es la siguiente:Se conoce como evaporadores al intercambiador de calor que genera la transferencia de energía térmica contenida en el medio ambiente hacia un gas refrigerante a baja temperatura y un proceso de evaporación . Estos dispositivos son especialmente usados en industrias donde se requiere mantener una temperatura constante, como por ejemplo una planta de frió, supermercados, etc. Los evaporadores, también son de fácil uso y de fácil instalación, además que se pueden adecuar tanto a espacios reducidos como a grandes lugares.
⇒ Beneficios:
- Permiten ahorrar espacio
- Son seguras y no son ruidosas
- Permiten mantener la temperatura deseada
- Tiene un bajo consumo de energia
⇒ Utilidades:
- En exteriores e interiores
- Plantas de frio
- Centros comerciales
- Climatización de ambientes
- Cámaras frigoríficas
